NHỮNG ĐIỀU ÍT AI NÓI VỚI BẠN VỀ TRÀ THIẾT QUAN ÂM
Dù là người không thường xuyên uống trà hay là một fan chân chính của trà đạo Trung Hoa, chắc hẳn ai cũng đã ít nhất vài lần nghe đến tên Thiết Quan Âm. Trà Thiết Quan Âm là tên một danh trà của huyện An Khê, tỉnh Phúc Kiến; nó có mùi hương hoa lan cao quý, thanh nhã , mùi hương hoa lan được coi là mùi hương cao cấp nhất trong các mùi hương trà, uống một lần không thể quên. Thiết Quan Âm cũng nổi tiếng bởi sau bảy lần pha mà vẫn còn dư vị hương thơm, không hổ danh là một trong “thập đại danh trà” nổi tiếng và là một trong sáu loại trà thơm nhất của Trung Quốc.
TRÀ ĐƠN TÙNG PHƯỢNG HOÀNG – DANH TRÀ THỂ HIỆN SỰ CAO CẤP NGAY TỪ CÁI TÊN
Trà Đơn Tùng Phương Hoàng là một loại trà truyền thống sản xuất tại Quảng Đông, với đặc điểm lá trà đẹp, màu xanh ngọc, vị ngọt dịu và hương thơm ngào ngạt. Đây là một dòng trà ô long bán lên men kết hợp của hồng trà lên men toàn phần và trà xanh chưa lên men.
KIẾN THỨC CƠ BẢN VỀ TRÀ THIẾT QUAN ÂM
Trà Thiết Quan Âm là một loại trà ô long Trung Quốc từ huyện An Khê, tỉnh Phúc Kiến. Phúc Kiến là một tỉnh trà rất quan trọng và là cái nôi của các loại trà nổi tiếng của Trung Quốc. Một số loại Bạch trà, Trà đen nổi tiếng đều có nguồn gốc từ Phúc Kiến.
