Có hàng chục loại và giống Trà Phượng Hoàng Đơn Tùng, bao gồm khoảng 79 loại hương hoa tự nhiên, 12 loại hương trái cây tự nhiên và 16 loại hương thơm nhẹ khác. Trà vượt trội làm từ những lá tươi của từng cây (Đơn tùng) này không chỉ là tên của giống cây trà, mà còn là tên của trà thành phẩm - Phượng Hoàng Đơn Tùng. Hãy cùng Đồng Nhân Trà Quán khám phá mười loại hương thơm hàng đầu của Trà Phượng Hoàng Đơn Tùng.

 

Xem Thêm: Hương Hoa Của Trà Phượng Hoàng Đơn Tùng Đến Từ Đâu?

 

1. HOÀNG CHI HƯƠNG黄枝香

Cây trà: cây cao, tán cây thoáng, chiều cao cây 5,8m, tán rộng 6,8m. Thân cây cách mặt đất 0,3 mét, đường kính và chu vi 1,65 mét, cây đã hơn 600 tuổi, là vua của Trà Phượng Hoàng.

Chất lượng: Trà thành phẩm dạng sợi chắc và nặng, có màu nâu đậm và bóng, nước trà màu vàng óng, hương thơm đậm, vị ngọt dịu, có vị đặc trưng của cây trà lâu năm (Lão tùng vị老丛味), hậu vị đậm đà, có thể ủ được nhiều lần, là một trong những Trà Đơn Tùng nổi tiếng, có tác dụng giải khát, sảng khoái và kéo dài tuổi thọ, chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.

 

2. CHI LAN HƯƠNG芝兰香

Xuất xứ tại trung tâm của Ô Đông, nơi sản xuất chính là Phượng Khê Nhị Mao.

Cây trà: cây cao, tán cây thoáng, chiều cao cây 5,9 mét, tán rộng 7 mét. Thân cây cách mặt đất 0,3 mét, đường kính và chu vi là 1,83 mét.

Chất lượng: Trà thành phẩm hình sợi kết chặt và thẳng, chất lượng tuyệt vời, hương thơm thanh nhã, hương thơm của Hoa Chi Lan tinh tế và rõ rệt, hương vị êm dịu và tươi mát, hậu vị đậm đà, màu nước trà vàng cam sáng, có khả năng ủ được nhiều lần, có "đặc vận" của cây trà núi cao cổ thụ rất rõ ràng. Trà Xuân sau khi cất trữ đến cuối năm, sẽ “hồi xuân ", hương trà càng ưu việt hơn, vô cùng thích hợp.

Trà Phượng Hoàng Đơn Tùng có 10 hương hoa chính

3. QUẾ HOA HƯƠNG桂花香

Xuất xứ tại Phượng Khê Nhị Mao, nơi sản xuất chính là Phượng Khê Nhị Mao.

Cây trà: chiều cao của cây là 2,94 mét, thân cây nửa mở, chiều rộng của cây là 2,3 mét, đường kính và chu vi thân cách mặt đất 0,3 mét là 0,46 mét.

Chất lượng: Trà thành phẩm kết cấu chặt, thẳng và sáng bóng, màu da lươn, vàng cam và trong, đậm đà hương hoa quế mộc, vị êm dịu, vận vị đặc trưng, ​​đáy lá có màu vàng cam sáng.

Năm 1986, nó tham gia và được Bộ Thương mại đánh giá và đứng đầu trong số 134 mẫu trà trên toàn quốc với tổng số điểm là 99,85 và đạt danh hiệu Danh Trà Toàn Quốc.

4. HẠNH NHÂN HƯƠNG杏仁香 (CƯ ĐOÁ TỬ锯朵仔) 

Tại sao lại có cái tên lạ lùng là “Cư Đoá Tử”? Đó là do lá của nó có hình răng cưa rõ ràng nên nó được đặt tên là "Cư Đoá Tử" (cư: cái cưa).

Xuất xứ tại Ô Đông Hạ Liêu, nơi sản xuất chính là Ô Đông Hạ Liêu.

Cây trà: Cây Hạnh Nhân Hương Đơn Tùng cao 3,5 mét, chiều ngang cây 4,5 mét, thân chính cách mặt đất 0,3 mét, đường kính và chu vi 0,52 mét.

Chất lượng: Trà thành phẩm kết cấu chặt, thẳng, mảnh, màu nâu sẫm, mùi thơm nồng, mùi hạnh nhân rõ rệt, có vận vị độc đáo.

 

5. MẬT LAN HƯƠNG蜜兰香

Xuất xứ tại Ô Đông Sư Đầu Cước, nơi sản xuất chính là toàn bộ thị trấn.

Cây trà: Cây cao, có chiều cao 4,4 mét, rộng 6,3 mét. Có 8 nhánh lớn gần mặt đất, đường kính và chu vi ở khoảng cách tối đa 0,3 mét so với mặt đất là 0,86 mét.

Chất lượng: Nước trà thành phẩm đặc, sánh, màu nâu sẫm, mùi thơm nồng, nước trà vàng, trong, vị bùi bùi như khoai lang.

Mỗi hương hoa Đơn Tùng hái từ các giống cây khác nhau

6. DẠ LAI HƯƠNG夜来香

Cây trà: Cây cao, thân rõ, nửa mở, cao 5 mét, rộng 4,3 mét, đường kính 0,86 mét, chu vi cách mặt đất 0,3 mét.

Chất lượng: Trà thành phẩm kết cấu chặt, tương đối thẳng, màu nâu nhạt, sáng bóng, có mùi Dạ Lai Hương tự nhiên, hương thơm đậm, ngọt dịu, vận vị đặc trưng, ​​nước trà vàng óng, chịu được pha nhiều lần.

Xem Thêm: Trà Phượng Hoàng Đơn Tùng – Nguồn Gốc Và Môi Trường Sản Xuất

7. KHƯƠNG HOA HƯƠNG- HƯƠNG HOA GỪNG姜花香

Xuất xứ tại Phượng Đông Trung Bình, nơi sản xuất chính là Phượng Khê Nhị Mao.

Khương Hoa Hương Đơn Tùng, còn được gọi là "Thông Thiên Hương Đơn Tùng", được nông dân trồng trà gọi là "Thông Thiên Hương Đơn Tùng" vì hương thơm hoa gừng nổi bật và mùi thơm như bay xa tận trời xanh, nên nó được gọi là "Thông Thiên Hương". Nó là một trong mười hương hoa Phượng Hoàng Đơn Tùng quý giá, năng suất mỗi cây của cây mẹ là hơn 1 kg.

Cây trà: Nột cây có hoa thơm mùi gừng, cây cao và khá to, dáng cây thoáng hơn, chiều cao cây 3,9m, chiều ngang cây 4,3m, đường kính và chu vi thân ở mức cách mặt đất 0,3 mét là 1,1 mét.

Chất lượng: Trà thành phẩm hình sợi kết cấu chặt và thẳng, tương đối mảnh, màu nâu nhạt và sáng bóng, nước trà có màu vàng óng, hương thơm hoa gừng lâu phai, tươi mát, vị hương gừng hơi ngọt, vận vị độc đáo, có khả năng pha nhiều lần, là một trong những Trà Phượng Hoàng Đơn Tùng núi cao nổi tiếng.

Xem Thêm: Trà Phượng Hoàng Đơn Tùng – Công Dụng Và Cách Pha Trà Chuẩn

8. NHỤC QUẾ HƯƠNG肉桂香

Xuất Xứ Tại Phượng Hoàng Tây Thất Tinh An, nơi sản xuất chính là Phượng Khê Nhị Mao.

Cây trà: Cây cao, thoáng, chiều cao cây 3,2m, chiều rộng cây 3,5m, đường kính và chu vi thân cách mặt đất 0,3m là 0,85m.

Chất lượng: Trà thành phẩm dạng sợi kết cấu chặt, màu nâu sẫm, hương thơm thanh cao và đậm đà, màu nước vàng, vị êm dịu và sảng khoái, có mùi thơm của quế, một loại thuốc cổ truyền của Trung Quốc, có thể pha nhiều lần.

9. HƯƠNG HOA NHÀI 茉莉香

Xuất xứ tại Am Giác Phượng Khê, nơi sản xuất chính là Phượng Khê Nhị Mao.

Cây trà: Đơn Tùng Hương Hoa Nhài, chiều cao cây 3,4m, chiều rộng cây 3,2m, tư thế cây nửa xòe, đường kính và chu vi 0,86m, cách mặt đất 0,3m.

Chất lượng: Trà thành phẩm dạng sợi cuộn chặt, màu nâu đen, sáng bóng, nước trà màu vàng cam, thơm hương hoa nhài thanh khiết, vị ngọt thanh, "sơn vận" đậm đà, có thể pha nhiều lần.

Trà Đơn Tùng có nhiều loại hương với chất lượng vượt trội

10. NGỌC LAN HƯƠNG 玉兰香

Xuất xứ tại Phúc Bắc Quản Mục Thạch, nơi sản xuất chính là Phược Bắc, Khổ Trúc, Khanh Phúc, Quản Mục Thạch.

Cây trà: Mộc Lan Hương Đơn Tùng, chiều cao cây 2,8m, tư thế cây mở, chiều ngang cây 3m, thân cách mặt đất 0,3m, đường kính và chu vi 0,7m, dạng trụ, lá viền lá có màu hơi vàng.

Màu trà: Màu nâu bóng, vào miệng cảm giác trơn, sau khi vào họng có hương thơm lưu lại.

Hương vị: Là một loại hương trà hoa ngọc lan tự nhiên.

Chất lượng: hương vị tinh khiết và công dụng rõ ràng. Nó đã được trao tặng "Giải vàng Vua trà" trong Hội nghị thường niên mua hàng trà Quảng Châu (Quốc tế) Trung Quốc năm 2004 và Đánh giá chất lượng Danh Trà Toàn Quốc lần thứ 3.

 

Trà Phượng Hoàng Đơn Tùng có nhiều loại với những đặc điểm riêng biệt, nếu phải chọn ra loại nào quý hiếm nhất, tốt nhất thì có lẽ sẽ rất khó để lựa chọn. Đánh giá trà không phải là sự phân biệt giữa trà cao và trà thấp, mà là có hợp với bạn hay không, và bạn có thích hay không mới là điều quan trọng nhất.

Xem Thêm: Trà Phượng Hoàng Đơn Tùng – Nhân Giống Trong Không Gian Vũ Trụ

Đồng Nhân Trà Quán cung cấp các loại Trà cao cấp, thượng hạng, Trà Organic đạt tiêu chuẩn EU,… cùng những tư vấn về Trà Đạo, giúp bạn yên tâm thưởng trà với chất lượng tuyệt hảo nhất.

 

ĐỒNG NHÂN TRÀ QUÁN

Địa chỉ: HH03-03, Đường Hoa Hồng 3, KĐT Vinhomes Star City, Phường Đông Hải, TP. Thanh Hoá

Hotline: 0974.880.376

Thời gian mở cửa: 8:00 – 22:00 tất cả các ngày trong tuần.

Các kênh online:

Website: https://dongnhantraquan.vn/

Fanpage Facebook: https://www.facebook.com/tradaotrunghoa

Instagram: https://instagram.com/dongnhantraquan

            Shopee: https://shopee.vn/dongnhantra