Trà Xanh được mệnh danh là “thức uống quốc dân”. Nhiều nghiên cứu khoa học hiện đại đã chứng minh, trong trà có chứa các thành phần sinh hóa có quan hệ mật thiết với sức khỏe con người. Lá trà không chỉ có tác dụng giải khát, giải nhiệt, tiêu thực hóa đờm, giảm béo, thanh tâm phiền muộn, giải độc giải rượu, bồi bổ cơ thể, giải khát, hạ hỏa; còn có tác dụng dược lý nhất định đối với các bệnh hiện đại như bệnh phóng xạ, bệnh tim mạch, bệnh não, ung thư…
Trà Thái Bình Hầu Khôi- một loại Trà Xanh tiêu biểu
Trà Xanh là một trong những loại trà chính không chỉ ở Trung Quốc mà còn phổ biến ở Việt Nam. Trà Xanh được làm từ lá hoặc chồi non của cây trà mà không cần lên men, được tạo ra bằng các quá trình như sao chè, tạo hình, sấy khô..., nên giữ lại được các chất tự nhiên của lá tươi. Nước trà giữ được màu xanh của lá trà tươi, do đó có tên là “Trà Xanh”.
Trong trà chứa polyphenol, catechin, chất diệp lục, caffein, axit amin, vitamin và các chất dinh dưỡng khác. Do vậy, uống Trà Xanh thường xuyên có thể ngăn ngừa ung thư, giảm mỡ và giảm cân, đồng thời có thể giảm bớt tác hại của nicotin đối với người hút thuốc.
Các thành phần chính của lá trà vốn có tác dụng dược lý là polyphenol, caffeine, lipopolysacarit và theanine. Các công dụng cụ thể là:
Trà Xanh giúp trì hoãn lão hóa. Các polyphenol trong trà có hoạt tính chống oxy hóa và sinh lý mạnh, đồng thời là chất quét sạch các gốc tự do trong cơ thể con người. Kết quả thử nghiệm của Takuyong Okuda tại Nhật Bản đã khẳng định tác dụng chống lão hóa của polyphenol trong trà mạnh gấp 18 lần so với vitamin E.
Polyphenol trong trà đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa chất béo của con người. Hàm lượng cholesterol và chất béo trung tính trong cơ thể con người cao, chất béo lắng đọng trên thành trong của mạch máu như mảng xơ vữa động mạch được hình thành sau khi tế bào cơ trơn mạch máu tăng sinh. Polyphenol trong trà, đặc biệt là catechin ECG và EGC và các sản phẩm oxy hóa của chúng giúp ức chế sự tăng sản mảng bám này, giúp ức chế xơ vữa động mạch.
Polyphenol trong trà có thể ngăn chặn sự tổng hợp amoni nitrit và các chất gây ung thư khác trong cơ thể, đồng thời có tác dụng trực tiếp tiêu diệt tế bào ung thư, nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể. Theo dữ liệu liên quan, polyphenol trong trà có lợi cho việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư dạ dày, ung thư đường ruột và các bệnh ung thư khác.
Polyphenol trong trà có tác dụng ức chế và tiêu diệt rõ ràng đối với vi khuẩn và virus gây bệnh, đồng thời có tác dụng chống viêm và chống tiêu chảy rõ ràng. Nhiều đơn vị y tế sử dụng các chế phẩm từ trà để điều trị bệnh lỵ cấp tính và mãn tính, bệnh lỵ amip và bệnh cúm.
Polyphenol trong trà là chất hòa tan trong nước, dùng rửa mặt có thể loại bỏ nhờn trên mặt, se khít lỗ chân lông, có chức năng khử trùng, diệt khuẩn, chống lão hóa da, giảm tác hại của tia cực tím trong ánh nắng mặt trời đối với da.
Chất caffeine trong trà có thể kích thích hệ thần kinh trung ương của cơ thể con người, tăng cường quá trình hưng phấn của vỏ não, có tác dụng làm sảng khoái và minh mẫn đầu óc. Nó cũng có hiệu quả trong việc làm giảm chứng đau nửa đầu.
Uống Trà Xanh giúp tinh thần tỉnh táo
Giúp lợi tiểu, giảm mệt mỏi, chất caffeine trong trà có thể kích thích thận, thúc đẩy quá trình bài tiết nước tiểu nhanh chóng, nâng cao tốc độ lọc của thận, giảm thời gian lưu đọng của các chất có hại trong thận. Cafein còn có thể đào thải axit lactic dư thừa trong nước tiểu, giúp cơ thể nhanh chóng xua tan mệt mỏi.
Trà Xanh có chứa chất chống oxy hóa mạnh và vitamin C, không chỉ có thể loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể mà còn tiết ra các hormone chống căng thẳng. Một lượng nhỏ caffein chứa trong Trà Xanh có thể kích thích hệ thần kinh trung ương và nâng cao tinh thần. Vì vậy, nên uống trà xanh vào buổi sáng để không ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Trà là thức uống có tính kiềm, có thể ức chế quá trình giảm canxi trong cơ thể con người, có lợi cho việc ngăn ngừa sâu răng.
Trong số bệnh nhân đục thủy tinh thể, 28,6% có thói quen uống trà; 71,4% không có thói quen uống trà. Điều này là do vitamin C và các thành phần khác trong trà có thể làm giảm độ đục của tinh thể mắt, do đó, uống trà thường xuyên có tác dụng tích cực trong việc giảm các bệnh về mắt, bảo vệ mắt và cải thiện thị lực.
Trà giúp giảm béo, hỗ trợ tiêu hóa. Trong “Bản Thảo Thập Di” đời Đường có ghi chép tác dụng của trà xanh là “ăn lâu làm người gầy”. Điều này là do caffein trong trà có thể làm tăng tiết dịch dạ dày và giúp tiêu hóa. Thêm vào đó, Trà Xanh rất giàu catechin giúp giảm mỡ bụng.
Trà Xanh thích hợp cho người bị cao huyết áp, mỡ máu cao, bệnh mạch vành, xơ cứng động mạch, tiểu đường, ăn nhiều dầu mỡ, người say rượu.
Người hút thuốc lâu dài và uống rượu quá nhiều, phát sốt và khát nước, nhức đầu và chóng mặt, tiểu khó và ăn quá nhiều thực phẩm từ sữa… cũng rất thích hợp để ăn uống.
Trà Xanh bao gồm rất nhiều trà như Trà Long Tỉnh, Trà Thái Bình Hầu Khôi, Trà Lục An Qua Phiến, Trà Hoàng Sơn Mao Phong,... đều là những sản phẩm hảo hạng, được yêu thích tại Đồng Nhân Trà Quán.Sự đa dạng của Trà Xanh giúp bạn có nhiều lựa chọn để hợp khẩu vị và cải thiện sức khỏe.
Đồng Nhân Trà Quán cung cấp các loại Trà cao cấp, thượng hạng, Trà Organic đạt tiêu chuẩn EU,… cùng những tư vấn về Trà Đạo, giúp bạn yên tâm thưởng trà với chất lượng tuyệt hảo nhất.
ĐỒNG NHÂN TRÀ QUÁN
Địa chỉ: HH03-03, Đường Hoa Hồng 3, KĐT Vinhomes Star City, Phường Đông Hải, TP. Thanh Hoá
Hotline: 0974.880.376
Thời gian mở cửa: 8:00 – 22:00 tất cả các ngày trong tuần.
Các kênh online:
Website: https://dongnhantraquan.vn/
Fanpage Facebook: https://www.facebook.com/tradaotrunghoa
Instagram: https://instagram.com/dongnhantraquan
Shopee: https://shopee.vn/dongnhantra





Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận!
Gửi bình luận của bạn
Gửi bình luậnĐăng ký tư vấn
Chọn trà hợp vị - Trọn vẹn tinh hoa
Để lại số điện thoại để được chuyên gia tư vấn dòng trà phù hợp với bạn.

Lưu giữ những khoảnh khắc an nhiên bên chén trà: không gian gỗ cổ dưới ánh đèn lồng, những khay trà bánh tinh tế và nụ cười của khách thương ghé quán.

Tủ gỗ chạm khung tròn, những hũ trà xếp ngay ngắn dưới dãy đèn lồng giấy ấm áp.

Ấm thủy tinh táo đỏ, kỷ tử, hoa cúc bên đĩa bánh hoa hồng và trái cây tươi.
.jpg)
Món quà nhỏ gửi khách thương như một lời cảm ơn vì đã ghé thăm trà quán.

Bộ bàn ghế gỗ, tranh thủy mặc và cửa sổ xanh mát cho những buổi trà đàm thư thái.

Vỏ bánh ngàn lớp, nhân đậu đỏ và trứng muối, dùng cùng trà nóng mùa trăng.

Những câu chuyện chậm rãi bên tách trà, nơi khách và chủ trở thành tri kỷ.

Hồng trà hoa quế trong ly pha lê, cà phê bọt sữa, táo đỏ và bánh hoa mai.

Ánh nắng chiều nghiêng trên ấm trà đồng, đủ đẹp để khách nào cũng muốn chụp lại.

Những chén tống, ấm tử sa nhỏ xinh nằm trong kệ gỗ vòng nguyệt môn.
Góc trà Đồng Nhân
Câu chuyện, cách pha và bí quyết thưởng thức trà Ô Long Nhân Sâm – để mỗi chén trà đều trọn vị.
Đăng ký nhận thông tin mới nhất
Bài viết mới về trà, cách pha và ưu đãi từ Đồng Nhân gửi thẳng tới bạn.






@dongnhanstory
Những thước phim ngắn về trà, trà cụ và nghệ thuật thưởng trà từ Đồng Nhân Trà Quán.

HH3-03 đường Hoa Hồng, dự án Vinhomes Star City, P. Đông Hải, TP. Thanh Hóa
.png)
Hãy để Đồng Nhân Trà Quán chúng tôi cùng bạn thưởng những tinh hoa trong văn hoá trà đạo. Hãy cùng nhau nhấp những ly trà chứa đầy những Hỷ, Nộ, Ái, Ố của cuộc đời, bạn nhé.
© 2026 Đồng Nhân Trà Quán. Tinh hoa trà Việt.